{"id":4243,"date":"2024-10-09T03:02:06","date_gmt":"2024-10-09T03:02:06","guid":{"rendered":"https:\/\/phoenix-24.kz\/?p=4243"},"modified":"2024-10-10T03:19:51","modified_gmt":"2024-10-10T03:19:51","slug":"etnografiya-kazahskoj-kuhni-v-almaty-sostoyalsya-unikalnyj-master-klass","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/phoenix-24.kz\/?p=4243","title":{"rendered":"\u042d\u0442\u043d\u043e\u0433\u0440\u0430\u0444\u0438\u044f \u043a\u0430\u0437\u0430\u0445\u0441\u043a\u043e\u0439 \u043a\u0443\u0445\u043d\u0438: \u0432 \u0410\u043b\u043c\u0430\u0442\u044b \u0441\u043e\u0441\u0442\u043e\u044f\u043b\u0441\u044f \u0443\u043d\u0438\u043a\u0430\u043b\u044c\u043d\u044b\u0439 \u043c\u0430\u0441\u0442\u0435\u0440-\u043a\u043b\u0430\u0441\u0441"},"content":{"rendered":"<div class=\"postIntro\">\n<h1><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" class=\"alignnone size-full wp-image-4244\" src=\"https:\/\/phoenix-24.kz\/wp-content\/uploads\/2024\/10\/rk-kazahskaya-kuhnya-kultura-.png\" alt=\"\" width=\"700\" height=\"467\" srcset=\"https:\/\/phoenix-24.kz\/wp-content\/uploads\/2024\/10\/rk-kazahskaya-kuhnya-kultura-.png 700w, https:\/\/phoenix-24.kz\/wp-content\/uploads\/2024\/10\/rk-kazahskaya-kuhnya-kultura--300x200.png 300w\" sizes=\"(max-width: 700px) 100vw, 700px\" \/><\/h1>\n<h1><span style=\"font-size: 16px;\">\u0424\u043e\u0442\u043e: Maxim Sparish\/Getty Images<\/span><\/h1>\n<\/div>\n<div class=\"divider\">\n<div class=\"postBody\">\n<div class=\"text\">\n<p>\u0412 \u044e\u0436\u043d\u043e\u0439 \u0441\u0442\u043e\u043b\u0438\u0446\u0435 \u0441\u043e\u0441\u0442\u043e\u044f\u043b\u0441\u044f \u043c\u0430\u0441\u0442\u0435\u0440-\u043a\u043b\u0430\u0441\u0441 \u00ab\u042d\u0442\u043d\u043e\u0433\u0440\u0430\u0444\u0438\u044f \u043a\u0430\u0437\u0430\u0445\u0441\u043a\u043e\u0439 \u043a\u0443\u0445\u043d\u0438 \u0438 \u043a\u0443\u043b\u044c\u0442\u0443\u0440\u044b\u00bb \u043e\u0442 Almaty Tourism Bureau. \u0414\u0430\u043d\u043d\u043e\u0435 \u043c\u0435\u0440\u043e\u043f\u0440\u0438\u044f\u0442\u0438\u0435 \u0441\u0442\u0430\u0432\u0438\u043b\u043e \u0446\u0435\u043b\u044c\u044e \u043f\u043e\u0437\u043d\u0430\u043a\u043e\u043c\u0438\u0442\u044c \u0433\u043e\u0441\u0442\u0435\u0439 \u0441 \u0443\u043d\u0438\u043a\u0430\u043b\u044c\u043d\u044b\u043c\u0438 \u043a\u0443\u043b\u0438\u043d\u0430\u0440\u043d\u044b\u043c\u0438 \u0438 \u043a\u0443\u043b\u044c\u0442\u0443\u0440\u043d\u044b\u043c\u0438 \u0430\u0441\u043f\u0435\u043a\u0442\u0430\u043c\u0438, \u0433\u0434\u0435\u00a0 \u0436\u0438\u0442\u0435\u043b\u0438 \u0438 \u0433\u043e\u0441\u0442\u0438 \u0410\u043b\u043c\u0430\u0442\u044b \u043c\u043e\u0433\u043b\u0438 \u0443\u0437\u043d\u0430\u0442\u044c \u043e\u0431 \u0438\u0441\u0442\u043e\u0440\u0438\u0438 \u0438 \u0437\u043d\u0430\u0447\u0435\u043d\u0438\u0438 \u0431\u043b\u044e\u0434, \u0430 \u0442\u0430\u043a\u0436\u0435\u00a0 \u0443\u0447\u0430\u0441\u0442\u0432\u043e\u0432\u0430\u043b\u0438 \u0432 \u0438\u0445 \u043f\u0440\u0438\u0433\u043e\u0442\u043e\u0432\u043b\u0435\u043d\u0438\u0438, \u043f\u0435\u0440\u0435\u0434\u0430\u0451\u0442 Phoenix 24.<\/p>\n<p><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" class=\"alignnone size-full wp-image-4245\" src=\"https:\/\/phoenix-24.kz\/wp-content\/uploads\/2024\/10\/2-rk-kazahskaya-kuhnya-kultura-.png\" alt=\"\" width=\"525\" height=\"700\" srcset=\"https:\/\/phoenix-24.kz\/wp-content\/uploads\/2024\/10\/2-rk-kazahskaya-kuhnya-kultura-.png 525w, https:\/\/phoenix-24.kz\/wp-content\/uploads\/2024\/10\/2-rk-kazahskaya-kuhnya-kultura--225x300.png 225w\" sizes=\"(max-width: 525px) 100vw, 525px\" \/><\/p>\n<p><em>Almaty Tourism Bureau<\/em><\/p>\n<p>\u041f\u0440\u0438\u0433\u043b\u0430\u0448\u0435\u043d\u043d\u044b\u0435 \u0441\u043f\u0438\u043a\u0435\u0440\u044b \u0440\u0430\u0441\u043a\u0440\u044b\u043b\u0438 \u043f\u0435\u0440\u0435\u0434 \u0443\u0447\u0430\u0441\u0442\u043d\u0438\u043a\u0430\u043c\u0438 \u0431\u043e\u0433\u0430\u0442\u044b\u0439 \u043a\u0443\u043b\u044c\u0442\u0443\u0440\u043d\u044b\u0439 \u0438 \u0438\u0441\u0442\u043e\u0440\u0438\u0447\u0435\u0441\u043a\u0438\u0439 \u043a\u043e\u043d\u0442\u0435\u043a\u0441\u0442 \u043a\u0430\u0437\u0430\u0445\u0441\u043a\u043e\u0439 \u043a\u0443\u0445\u043d\u0438. \u0418\u0441\u0441\u043b\u0435\u0434\u043e\u0432\u0430\u0442\u0435\u043b\u044c \u0438 \u0438\u0441\u0442\u043e\u0440\u0438\u043a \u0410\u043b\u0438\u044f \u0411\u043e\u043b\u0430\u0442\u0445\u0430\u043d \u043f\u0440\u0435\u0434\u0441\u0442\u0430\u0432\u0438\u043b\u0430 \u0438\u0441\u0442\u043e\u0440\u0438\u0447\u0435\u0441\u043a\u0443\u044e \u043e\u0441\u043d\u043e\u0432\u0443 \u0444\u043e\u0440\u043c\u0438\u0440\u043e\u0432\u0430\u043d\u0438\u044f \u043a\u0443\u043b\u0438\u043d\u0430\u0440\u043d\u043e\u0439 \u0442\u0440\u0430\u0434\u0438\u0446\u0438\u0438 \u043a\u0430\u0437\u0430\u0445\u043e\u0432, \u0430\u043a\u0446\u0435\u043d\u0442\u0438\u0440\u043e\u0432\u0430\u0432 \u0432\u043d\u0438\u043c\u0430\u043d\u0438\u0435 \u043d\u0430 \u0442\u043e\u043c, \u043a\u0430\u043a \u043a\u043e\u0447\u0435\u0432\u043e\u0439 \u043e\u0431\u0440\u0430\u0437 \u0436\u0438\u0437\u043d\u0438 \u043f\u043e\u0432\u043b\u0438\u044f\u043b \u043d\u0430 \u043c\u0435\u0442\u043e\u0434\u044b \u043f\u0440\u0438\u0433\u043e\u0442\u043e\u0432\u043b\u0435\u043d\u0438\u044f \u0438 \u0445\u0440\u0430\u043d\u0435\u043d\u0438\u044f \u043f\u0438\u0449\u0438. \u041e\u043d\u0430 \u043f\u043e\u0434\u0447\u0435\u0440\u043a\u043d\u0443\u043b\u0430 \u0432\u0430\u0436\u043d\u043e\u0441\u0442\u044c \u043a\u043b\u044e\u0447\u0435\u0432\u044b\u0445 \u0438\u043d\u0433\u0440\u0435\u0434\u0438\u0435\u043d\u0442\u043e\u0432, \u043a\u043e\u0442\u043e\u0440\u044b\u0435 \u043d\u0435 \u0442\u043e\u043b\u044c\u043a\u043e \u043e\u0431\u0435\u0441\u043f\u0435\u0447\u0438\u0432\u0430\u043b\u0438 \u043f\u0438\u0442\u0430\u0442\u0435\u043b\u044c\u043d\u043e\u0441\u0442\u044c, \u043d\u043e \u0438 \u0438\u0433\u0440\u0430\u043b\u0438 \u0437\u043d\u0430\u0447\u0438\u043c\u0443\u044e \u0440\u043e\u043b\u044c \u0432 \u043a\u0443\u043b\u044c\u0442\u0443\u0440\u0435 \u043d\u0430\u0440\u043e\u0434\u0430.<\/p>\n<p>\u042d\u0442\u043d\u043e\u0433\u0440\u0430\u0444 \u0410\u0439\u0433\u0435\u0440\u0438\u043c \u041c\u0443\u0441\u0430\u0433\u0430\u0436\u0438\u043d\u043e\u0432\u0430 \u043f\u0440\u043e\u0434\u0435\u043c\u043e\u043d\u0441\u0442\u0440\u0438\u0440\u043e\u0432\u0430\u043b\u0430 \u043f\u0440\u0438\u0433\u043e\u0442\u043e\u0432\u043b\u0435\u043d\u0438\u0435 \u0434\u0432\u0443\u0445 \u0443\u043d\u0438\u043a\u0430\u043b\u044c\u043d\u044b\u0445 \u043d\u0430\u0446\u0438\u043e\u043d\u0430\u043b\u044c\u043d\u044b\u0445 \u0431\u043b\u044e\u0434 \u2014 \u00ab\u0411\u0430\u043b\u0430\u043c\u044b\u049b\u00bb \u0438 \u00ab\u0411\u0430\u043b\u0493\u044b\u043d \u0441\u04af\u0440 \u0435\u0442\u00bb. \u041e\u043d\u0430 \u0440\u0430\u0441\u0441\u043a\u0430\u0437\u0430\u043b\u0430, \u043a\u0430\u043a \u044d\u0442\u0438 \u0431\u043b\u044e\u0434\u0430 \u043e\u0442\u0440\u0430\u0436\u0430\u044e\u0442 \u0434\u0440\u0435\u0432\u043d\u0438\u0435 \u0442\u0440\u0430\u0434\u0438\u0446\u0438\u0438 \u0438 \u0444\u0438\u043b\u043e\u0441\u043e\u0444\u0438\u044e \u043a\u0430\u0437\u0430\u0445\u0441\u043a\u043e\u0433\u043e \u043d\u0430\u0440\u043e\u0434\u0430, \u043f\u043e\u0434\u0447\u0435\u0440\u043a\u043d\u0443\u0432 \u0438\u0445 \u0432\u0430\u0436\u043d\u043e\u0441\u0442\u044c \u0432 \u0441\u043e\u0445\u0440\u0430\u043d\u0435\u043d\u0438\u0438 \u043a\u0443\u043b\u044c\u0442\u0443\u0440\u043d\u043e\u0433\u043e \u043d\u0430\u0441\u043b\u0435\u0434\u0438\u044f. \u041f\u043e \u0441\u043b\u043e\u0432\u0430\u043c \u0410\u0439\u0433\u0435\u0440\u0438\u043c, \u0437\u043d\u0430\u043d\u0438\u0435 \u043a\u0443\u043b\u0438\u043d\u0430\u0440\u043d\u044b\u0445 \u0442\u0440\u0430\u0434\u0438\u0446\u0438\u0439 \u043f\u043e\u043c\u043e\u0433\u0430\u0435\u0442 \u043d\u0435 \u0442\u043e\u043b\u044c\u043a\u043e \u043f\u043e\u043d\u0438\u043c\u0430\u0442\u044c \u0438\u0441\u0442\u043e\u0440\u0438\u044e, \u043d\u043e \u0438 \u0441\u043f\u043e\u0441\u043e\u0431\u0441\u0442\u0432\u0443\u0435\u0442 \u0443\u043a\u0440\u0435\u043f\u043b\u0435\u043d\u0438\u044e \u043d\u0430\u0446\u0438\u043e\u043d\u0430\u043b\u044c\u043d\u043e\u0439 \u0438\u0434\u0435\u043d\u0442\u0438\u0447\u043d\u043e\u0441\u0442\u0438.<\/p>\n<p>\u0411\u043b\u044e\u0434\u043e \u00ab\u0411\u0430\u043b\u0430\u043c\u044b\u049b\u00bb \u043f\u0440\u0435\u0434\u0441\u0442\u0430\u0432\u043b\u044f\u0435\u0442 \u0441\u043e\u0431\u043e\u0439 \u043a\u0430\u0448\u0443 \u043d\u0430 \u043e\u0441\u043d\u043e\u0432\u0435 \u043f\u0435\u0440\u0435\u043c\u043e\u043b\u043e\u0442\u043e\u0433\u043e \u0442\u0430\u043b\u043a\u0430\u043d\u0430 \u2014 \u043f\u0440\u043e\u0434\u0443\u043a\u0442\u0430, \u043d\u0435 \u0441\u043e\u0434\u0435\u0440\u0436\u0430\u0449\u0435\u0433\u043e \u0433\u043b\u044e\u0442\u0435\u043d\u0430 \u0438 \u043b\u0435\u0433\u043a\u043e \u0443\u0441\u0432\u0430\u0438\u0432\u0430\u0435\u043c\u043e\u0433\u043e. \u0412 \u043f\u0440\u043e\u0448\u043b\u043e\u043c \u0431\u0430\u043b\u0430\u043c\u044b\u049b \u0431\u044b\u043b \u043e\u0434\u043d\u0438\u043c \u0438\u0437 \u043e\u0441\u043d\u043e\u0432\u043d\u044b\u0445 \u0431\u043b\u044e\u0434 \u043a\u043e\u0447\u0435\u0432\u043d\u0438\u043a\u043e\u0432, \u043e\u0441\u043e\u0431\u0435\u043d\u043d\u043e \u0432 \u0445\u043e\u043b\u043e\u0434\u043d\u043e\u0435 \u0432\u0440\u0435\u043c\u044f \u0433\u043e\u0434\u0430. \u041f\u0440\u0438\u0433\u043e\u0442\u043e\u0432\u043b\u0435\u043d\u0438\u0435 \u0431\u043b\u044e\u0434\u0430 \u043d\u0435 \u0442\u0440\u0435\u0431\u043e\u0432\u0430\u043b\u043e \u0440\u0435\u0434\u043a\u0438\u0445 \u0438\u043d\u0433\u0440\u0435\u0434\u0438\u0435\u043d\u0442\u043e\u0432, \u0438 \u043e\u043d\u043e \u043e\u0442\u043b\u0438\u0447\u0430\u043b\u043e\u0441\u044c \u0432\u044b\u0441\u043e\u043a\u043e\u0439 \u043f\u0438\u0442\u0430\u0442\u0435\u043b\u044c\u043d\u043e\u0441\u0442\u044c\u044e. \u0410\u0439\u0433\u0435\u0440\u0438\u043c \u043e\u0431\u044a\u044f\u0441\u043d\u0438\u043b\u0430, \u0447\u0442\u043e \u0441\u0435\u043a\u0440\u0435\u0442 \u043d\u0430\u0441\u044b\u0449\u0435\u043d\u043d\u043e\u0433\u043e \u0432\u043a\u0443\u0441\u0430 \u0437\u0430\u043a\u043b\u044e\u0447\u0430\u0435\u0442\u0441\u044f \u0432 \u0434\u043b\u0438\u0442\u0435\u043b\u044c\u043d\u043e\u043c \u043f\u0440\u0438\u0433\u043e\u0442\u043e\u0432\u043b\u0435\u043d\u0438\u0438 \u043d\u0430 \u043c\u0435\u0434\u043b\u0435\u043d\u043d\u043e\u043c \u043e\u0433\u043d\u0435.<\/p>\n<p>\u00ab\u0411\u0430\u043b\u0493\u044b\u043d \u0441\u04af\u0440 \u0435\u0442\u00bb \u2014 \u044d\u0442\u043e \u043a\u043e\u043f\u0447\u0451\u043d\u0430\u044f \u043a\u043e\u043d\u0438\u043d\u0430, \u043a\u043e\u0442\u043e\u0440\u0443\u044e \u0442\u0440\u0430\u0434\u0438\u0446\u0438\u043e\u043d\u043d\u043e \u0437\u0430\u0433\u043e\u0442\u0430\u0432\u043b\u0438\u0432\u0430\u043b\u0438 \u043e\u0441\u0435\u043d\u044c\u044e \u0432\u043f\u0440\u043e\u043a \u0434\u043b\u044f \u0437\u0438\u043c\u043d\u0435\u0433\u043e \u043f\u0435\u0440\u0438\u043e\u0434\u0430. \u041f\u0440\u043e\u0446\u0435\u0441\u0441 \u043a\u043e\u043f\u0447\u0435\u043d\u0438\u044f \u043f\u043e\u0437\u0432\u043e\u043b\u044f\u043b \u0441\u043e\u0445\u0440\u0430\u043d\u0438\u0442\u044c \u043f\u0438\u0442\u0430\u0442\u0435\u043b\u044c\u043d\u044b\u0435 \u0441\u0432\u043e\u0439\u0441\u0442\u0432\u0430 \u043c\u044f\u0441\u0430, \u0447\u0442\u043e \u0431\u044b\u043b\u043e \u043e\u0441\u043e\u0431\u0435\u043d\u043d\u043e \u0432\u0430\u0436\u043d\u043e \u0434\u043b\u044f \u043a\u043e\u0447\u0435\u0432\u043d\u0438\u043a\u043e\u0432 \u0432 \u0443\u0441\u043b\u043e\u0432\u0438\u044f\u0445 \u0441\u0443\u0440\u043e\u0432\u043e\u0433\u043e \u043a\u043b\u0438\u043c\u0430\u0442\u0430.<\/p>\n<p>PR-\u043c\u0435\u043d\u0435\u0434\u0436\u0435\u0440 Almaty Tourism Bureau \u0416\u0430\u043d\u0430\u0440 \u041d\u04b1\u0440\u043b\u044b\u0431\u0435\u043a \u0440\u0430\u0441\u0441\u043a\u0430\u0437\u0430\u043b\u0430 \u043e \u0442\u043e\u043c, \u043a\u0430\u043a \u0440\u0430\u0437\u0432\u0438\u0442\u0438\u0435 \u0433\u0430\u0441\u0442\u0440\u043e\u043d\u043e\u043c\u0438\u0447\u0435\u0441\u043a\u043e\u0433\u043e \u0442\u0443\u0440\u0438\u0437\u043c\u0430 \u0432 \u0410\u043b\u043c\u0430\u0442\u044b \u0438 \u041a\u0430\u0437\u0430\u0445\u0441\u0442\u0430\u043d\u0435 \u0432 \u0446\u0435\u043b\u043e\u043c \u043f\u043e\u043c\u043e\u0433\u0430\u0435\u0442 \u043f\u0440\u043e\u0434\u0432\u0438\u0433\u0430\u0442\u044c \u043d\u0430\u0446\u0438\u043e\u043d\u0430\u043b\u044c\u043d\u0443\u044e \u043a\u0443\u0445\u043d\u044e \u0437\u0430 \u0440\u0443\u0431\u0435\u0436\u043e\u043c. \u041f\u043e \u0435\u0451 \u0441\u043b\u043e\u0432\u0430\u043c, \u043d\u0435\u043e\u043a\u043e\u0447\u0435\u0432\u0430\u044f \u0438 \u043a\u043e\u0447\u0435\u0432\u0430\u044f \u043a\u0443\u0445\u043d\u0438 \u0441\u0442\u0430\u043d\u043e\u0432\u044f\u0442\u0441\u044f \u0432\u0441\u0451 \u0431\u043e\u043b\u0435\u0435 \u043f\u043e\u043f\u0443\u043b\u044f\u0440\u043d\u044b\u043c\u0438 \u0443 \u0438\u043d\u043e\u0441\u0442\u0440\u0430\u043d\u0446\u0435\u0432, \u0438 \u043c\u043d\u043e\u0433\u0438\u0435 \u0438\u0437 \u043d\u0438\u0445 \u0432\u044b\u0441\u043e\u043a\u043e \u043e\u0446\u0435\u043d\u0438\u0432\u0430\u044e\u0442 \u0441\u043f\u0435\u0446\u0438\u0444\u0438\u0447\u0435\u0441\u043a\u0438\u0439 \u0438 \u0443\u043d\u0438\u043a\u0430\u043b\u044c\u043d\u044b\u0439 \u0432\u043a\u0443\u0441 \u043a\u0430\u0437\u0430\u0445\u0441\u043a\u0438\u0445 \u0431\u043b\u044e\u0434.<\/p>\n<p>\u041f\u043e \u0435\u0435 \u043c\u043d\u0435\u043d\u0438\u044e,\u00a0 \u0432\u0430\u0436\u043d\u043e\u0441\u0442\u044c \u0441\u043e\u0437\u0434\u0430\u043d\u0438\u044f \u0443\u043d\u0438\u043a\u0430\u043b\u044c\u043d\u043e\u0433\u043e \u0438 \u043e\u0440\u0438\u0433\u0438\u043d\u0430\u043b\u044c\u043d\u043e\u0433\u043e \u043a\u043e\u043d\u0442\u0435\u043d\u0442\u0430 \u043e \u043a\u0430\u0437\u0430\u0445\u0441\u043a\u043e\u0439 \u043a\u0443\u0445\u043d\u0435, \u0447\u0442\u043e \u0441\u043f\u043e\u0441\u043e\u0431\u0441\u0442\u0432\u0443\u0435\u0442 \u0440\u0430\u0437\u0432\u0438\u0442\u0438\u044e \u0433\u0430\u0441\u0442\u0440\u043e\u043d\u043e\u043c\u0438\u0447\u0435\u0441\u043a\u043e\u0433\u043e \u0442\u0443\u0440\u0438\u0437\u043c\u0430 \u0432 \u0410\u043b\u043c\u0430\u0442\u044b. \u041a\u0440\u0435\u0430\u0442\u0438\u0432\u043d\u044b\u0435 \u043f\u043e\u0434\u0445\u043e\u0434\u044b \u043a \u043f\u0440\u043e\u0434\u0432\u0438\u0436\u0435\u043d\u0438\u044e \u043d\u0430\u0446\u0438\u043e\u043d\u0430\u043b\u044c\u043d\u043e\u0439 \u043a\u0443\u0445\u043d\u0438, \u0442\u0430\u043a\u0438\u0435 \u043a\u0430\u043a \u043c\u0430\u0441\u0442\u0435\u0440-\u043a\u043b\u0430\u0441\u0441\u044b \u0438 \u0444\u0435\u0441\u0442\u0438\u0432\u0430\u043b\u0438, \u043f\u0440\u0438\u0432\u043b\u0435\u043a\u0430\u044e\u0442 \u0432\u043d\u0438\u043c\u0430\u043d\u0438\u0435 \u0438\u043d\u043e\u0441\u0442\u0440\u0430\u043d\u043d\u044b\u0445 \u0433\u043e\u0441\u0442\u0435\u0439 \u0438 \u0441\u043f\u043e\u0441\u043e\u0431\u0441\u0442\u0432\u0443\u044e\u0442 \u0444\u043e\u0440\u043c\u0438\u0440\u043e\u0432\u0430\u043d\u0438\u044e \u043f\u043e\u043b\u043e\u0436\u0438\u0442\u0435\u043b\u044c\u043d\u043e\u0433\u043e \u0438\u043c\u0438\u0434\u0436\u0430 \u0433\u043e\u0440\u043e\u0434\u0430 \u0438 \u0441\u0442\u0440\u0430\u043d\u044b.<\/p>\n<p>\u0412\u00a0 \u043e\u0442\u0432\u0435\u0442 \u043d\u0430 \u0432\u043e\u0437\u0440\u043e\u0441\u0448\u0438\u0439 \u0438\u043d\u0442\u0435\u0440\u0435\u0441 \u043a \u043a\u0430\u0437\u0430\u0445\u0441\u0442\u0430\u043d\u0441\u043a\u043e\u0439 \u043a\u0443\u0445\u043d\u0435 \u0438 \u0434\u043b\u044f \u043f\u043e\u043f\u0443\u043b\u044f\u0440\u0438\u0437\u0430\u0446\u0438\u0438 \u0433\u0430\u0441\u0442\u0440\u043e\u043d\u043e\u043c\u0438\u0447\u0435\u0441\u043a\u043e\u0433\u043e \u0442\u0443\u0440\u0438\u0437\u043c\u0430 \u0432 \u0440\u0435\u0433\u0438\u043e\u043d\u0435 Almaty Tourism Bureau \u043e\u0440\u0433\u0430\u043d\u0438\u0437\u043e\u0432\u0430\u043b\u043e \u043a\u0440\u0443\u043f\u043d\u044b\u0439 \u0433\u0430\u0441\u0442\u0440\u043e\u043d\u043e\u043c\u0438\u0447\u0435\u0441\u043a\u0438\u0439 \u0444\u0435\u0441\u0442\u0438\u0432\u0430\u043b\u044c \u00abGastro Fest\u00bb, \u043a\u043e\u0442\u043e\u0440\u044b\u0439 \u043f\u0440\u043e\u0448\u0435\u043b 24\u201325 \u0441\u0435\u043d\u0442\u044f\u0431\u0440\u044f 2024 \u0433\u043e\u0434\u0430. \u041c\u0435\u0440\u043e\u043f\u0440\u0438\u044f\u0442\u0438\u0435 \u0441\u043e\u0431\u0440\u0430\u043b\u043e \u0431\u043e\u043b\u0435\u0435 20 \u0442\u044b\u0441\u044f\u0447 \u0433\u043e\u0441\u0442\u0435\u0439, \u0441\u0440\u0435\u0434\u0438 \u043a\u043e\u0442\u043e\u0440\u044b\u0445 \u0431\u044b\u043b\u043e 2 \u0442\u044b\u0441\u044f\u0447\u0438 \u0438\u043d\u043e\u0441\u0442\u0440\u0430\u043d\u043d\u044b\u0445 \u0442\u0443\u0440\u0438\u0441\u0442\u043e\u0432. \u0424\u0435\u0441\u0442\u0438\u0432\u0430\u043b\u044c \u0441\u0442\u0430\u043b \u0437\u043d\u0430\u043a\u043e\u0432\u044b\u043c \u0441\u043e\u0431\u044b\u0442\u0438\u0435\u043c \u0434\u043b\u044f \u0410\u043b\u043c\u0430\u0442\u044b, \u0443\u043a\u0440\u0435\u043f\u0438\u0432 \u043f\u043e\u0437\u0438\u0446\u0438\u044e \u0433\u043e\u0440\u043e\u0434\u0430 \u043a\u0430\u043a \u0433\u0430\u0441\u0442\u0440\u043e\u043d\u043e\u043c\u0438\u0447\u0435\u0441\u043a\u043e\u0439 \u0441\u0442\u043e\u043b\u0438\u0446\u044b \u0440\u0435\u0433\u0438\u043e\u043d\u0430.<\/p>\n<p><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" class=\"alignnone size-full wp-image-4246\" src=\"https:\/\/phoenix-24.kz\/wp-content\/uploads\/2024\/10\/3-rk-kazahskaya-kuhnya-kultura-.png\" alt=\"\" width=\"700\" height=\"525\" srcset=\"https:\/\/phoenix-24.kz\/wp-content\/uploads\/2024\/10\/3-rk-kazahskaya-kuhnya-kultura-.png 700w, https:\/\/phoenix-24.kz\/wp-content\/uploads\/2024\/10\/3-rk-kazahskaya-kuhnya-kultura--300x225.png 300w\" sizes=\"(max-width: 700px) 100vw, 700px\" \/><\/p>\n<p><em>Almaty Tourism Bureau<\/em><\/p>\n<p>\u041d\u0430 \u0444\u0435\u0441\u0442\u0438\u0432\u0430\u043b\u0435 \u043f\u0440\u0438\u043d\u044f\u043b\u0438 \u0443\u0447\u0430\u0441\u0442\u0438\u0435 50 \u0440\u0435\u0441\u0442\u043e\u0440\u0430\u043d\u043e\u0432, \u043a\u043e\u0442\u043e\u0440\u044b\u0435 \u043f\u0440\u0435\u0434\u0441\u0442\u0430\u0432\u0438\u043b\u0438 \u043b\u0443\u0447\u0448\u0435\u0435 \u0438\u0437 \u043d\u0430\u0446\u0438\u043e\u043d\u0430\u043b\u044c\u043d\u043e\u0439 \u0438 \u043c\u0435\u0436\u0434\u0443\u043d\u0430\u0440\u043e\u0434\u043d\u043e\u0439 \u043a\u0443\u0445\u043d\u0438, \u0430 \u0442\u0430\u043a\u0436\u0435 30 \u0444\u0435\u0440\u043c\u0435\u0440\u043e\u0432 \u0438 \u043f\u0440\u043e\u0438\u0437\u0432\u043e\u0434\u0438\u0442\u0435\u043b\u0435\u0439 \u043c\u0435\u0441\u0442\u043d\u044b\u0445 \u044d\u043a\u043e\u043b\u043e\u0433\u0438\u0447\u0435\u0441\u043a\u0438 \u0447\u0438\u0441\u0442\u044b\u0445 \u043f\u0440\u043e\u0434\u0443\u043a\u0442\u043e\u0432. \u0413\u043e\u0441\u0442\u0438 \u043c\u0435\u0440\u043e\u043f\u0440\u0438\u044f\u0442\u0438\u044f \u0441\u043c\u043e\u0433\u043b\u0438 \u043f\u043e\u043f\u0440\u043e\u0431\u043e\u0432\u0430\u0442\u044c \u043d\u0435 \u0442\u043e\u043b\u044c\u043a\u043e \u0442\u0440\u0430\u0434\u0438\u0446\u0438\u043e\u043d\u043d\u044b\u0435 \u043a\u0430\u0437\u0430\u0445\u0441\u043a\u0438\u0435 \u0431\u043b\u044e\u0434\u0430, \u043d\u043e \u0438 \u043f\u043e\u0437\u043d\u0430\u043a\u043e\u043c\u0438\u0442\u044c\u0441\u044f \u0441 \u043f\u0440\u043e\u0434\u0443\u043a\u0446\u0438\u0435\u0439, \u043f\u0440\u043e\u0438\u0437\u0432\u0435\u0434\u0435\u043d\u043d\u043e\u0439 \u0432 \u0440\u0430\u0437\u043b\u0438\u0447\u043d\u044b\u0445 \u0440\u0435\u0433\u0438\u043e\u043d\u0430\u0445 \u041a\u0430\u0437\u0430\u0445\u0441\u0442\u0430\u043d\u0430.<\/p>\n<p>&nbsp;<\/p>\n<\/div>\n<\/div>\n<\/div>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>\u0424\u043e\u0442\u043e: Maxim Sparish\/Getty Images \u0412 \u044e\u0436\u043d\u043e\u0439 \u0441\u0442\u043e\u043b\u0438\u0446\u0435 \u0441\u043e\u0441\u0442\u043e\u044f\u043b\u0441\u044f \u043c\u0430\u0441\u0442\u0435\u0440-\u043a\u043b\u0430\u0441\u0441 \u00ab\u042d\u0442\u043d\u043e\u0433\u0440\u0430\u0444\u0438\u044f \u043a\u0430\u0437\u0430\u0445\u0441\u043a\u043e\u0439 \u043a\u0443\u0445\u043d\u0438 \u0438 \u043a\u0443\u043b\u044c\u0442\u0443\u0440\u044b\u00bb \u043e\u0442 Almaty Tourism Bureau. \u0414\u0430\u043d\u043d\u043e\u0435 \u043c\u0435\u0440\u043e\u043f\u0440\u0438\u044f\u0442\u0438\u0435 \u0441\u0442\u0430\u0432\u0438\u043b\u043e \u0446\u0435\u043b\u044c\u044e \u043f\u043e\u0437\u043d\u0430\u043a\u043e\u043c\u0438\u0442\u044c \u0433\u043e\u0441\u0442\u0435\u0439 \u0441 \u0443\u043d\u0438\u043a\u0430\u043b\u044c\u043d\u044b\u043c\u0438 \u043a\u0443\u043b\u0438\u043d\u0430\u0440\u043d\u044b\u043c\u0438 \u0438 \u043a\u0443\u043b\u044c\u0442\u0443\u0440\u043d\u044b\u043c\u0438 \u0430\u0441\u043f\u0435\u043a\u0442\u0430\u043c\u0438, \u0433\u0434\u0435\u00a0 \u0436\u0438\u0442\u0435\u043b\u0438 \u0438 \u0433\u043e\u0441\u0442\u0438 \u0410\u043b\u043c\u0430\u0442\u044b \u043c\u043e\u0433\u043b\u0438 \u0443\u0437\u043d\u0430\u0442\u044c \u043e\u0431 \u0438\u0441\u0442\u043e\u0440\u0438\u0438 \u0438 \u0437\u043d\u0430\u0447\u0435\u043d\u0438\u0438 \u0431\u043b\u044e\u0434, \u0430 \u0442\u0430\u043a\u0436\u0435\u00a0 \u0443\u0447\u0430\u0441\u0442\u0432\u043e\u0432\u0430\u043b\u0438 \u0432 \u0438\u0445 \u043f\u0440\u0438\u0433\u043e\u0442\u043e\u0432\u043b\u0435\u043d\u0438\u0438, \u043f\u0435\u0440\u0435\u0434\u0430\u0451\u0442 Phoenix 24. Almaty Tourism Bureau \u041f\u0440\u0438\u0433\u043b\u0430\u0448\u0435\u043d\u043d\u044b\u0435 [&hellip;]<\/p>\n","protected":false},"author":1,"featured_media":4244,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[1,5,1616],"tags":[3252,2094,17],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/phoenix-24.kz\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/4243"}],"collection":[{"href":"https:\/\/phoenix-24.kz\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/phoenix-24.kz\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/phoenix-24.kz\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/users\/1"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/phoenix-24.kz\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fcomments&post=4243"}],"version-history":[{"count":1,"href":"https:\/\/phoenix-24.kz\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/4243\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":4247,"href":"https:\/\/phoenix-24.kz\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/4243\/revisions\/4247"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/phoenix-24.kz\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/media\/4244"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/phoenix-24.kz\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fmedia&parent=4243"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/phoenix-24.kz\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fcategories&post=4243"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/phoenix-24.kz\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Ftags&post=4243"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}