В Жамбылской области модернизируют Таразский сахарный завод за 12,4 млрд тенге: предприятие готовят к возобновлению переработки отечественной сахарной свёклы, а в регионе планируют построить ещё один крупный сахарный завод и предприятие глубокой переработки кукурузы, передаёт Phoenix 24.
О развитии отрасли сообщили в официальных материалах акимата Жамбылской области, а ход реализации проектов во время рабочей поездки оценил вице-министр сельского хозяйства Ермек Кенжеханұлы. Новые мощности должны расширить возможности переработки сельскохозяйственной продукции внутри Казахстана, причём особое внимание уделяется не только производству сахара, но и выпуску продукции с высокой добавленной стоимостью.
Возвращение к производству: ключевые этапы модернизации
Возобновление работы Таразского сахарного завода стало одним из ключевых проектов для агропромышленного комплекса Жамбылской области: восстановление предприятия и модернизация производственных мощностей начались в 2025 году, а объём привлечённых частных инвестиций составляет 12,4 млрд тенге. На сегодняшний день строительно-монтажные работы на основных производственных объектах завершены, на предприятие поставлено технологическое оборудование, необходимое для полного цикла переработки сахарной свёклы, — включая линии для приёмки, мойки и переработки сырья, очистки и фильтрации свекловичного сока, выпаривания и кристаллизации, центрифугирования и получения готовой продукции. Продолжается подготовка необходимой инфраструктуры: при содействии государства решены вопросы увеличения мощностей газоснабжения и электроснабжения, а приём сахарной свёклы уже организован по утверждённому графику, что позволяет аграриям поставлять выращенное сырьё на предприятие по мере подготовки производственных мощностей. После завершения модернизации завод сможет перерабатывать до 250 тыс. тонн сахарной свёклы ежегодно при проектной суточной производительности 3 тыс. тонн сырья — для региона, традиционно специализирующегося на выращивании этой культуры, расширение перерабатывающих мощностей имеет особое значение, поскольку доступность переработки напрямую влияет на возможности сельхозпроизводителей реализовывать урожай.
Амбиции Байзакского района: завод мощностью свыше 1 млн тонн
Помимо модернизации действующего предприятия, в Жамбылской области планируется реализация нового крупного инвестиционного проекта: в Байзакском районе предполагается строительство сахарного завода, рассчитанного на переработку более 1 млн тонн сахарной свёклы в год. По проектной мощности новое предприятие будет значительно превосходить модернизируемый Таразский завод, что позволит существенно расширить потенциальные возможности региона по переработке свёклы. Однако сроки ввода нового завода, объём инвестиций и параметры финансирования в представленной информации не уточняются.
Урожай превышает мощности: где перерабатывать 450 тыс. тонн
Развитие сахарной промышленности напрямую связано с обеспечением предприятий достаточным количеством сырья: в 2026 году в Жамбылской области сахарной свёклой засеяно 9,9 тыс. гектаров, а по предварительным прогнозам валовой сбор урожая составит около 450 тыс. тонн при ожидаемой урожайности на отдельных посевах до 100 тонн с гектара. Таким образом, прогнозируемый объём урожая превышает заявленную годовую мощность модернизируемого Таразского сахарного завода на 200 тыс. тонн, что подчёркивает необходимость развития дополнительных перерабатывающих мощностей и эффективной организации поставок сырья между предприятиями. В перспективе строительство нового сахарного завода в Байзакском районе может значительно увеличить возможности переработки урожая непосредственно в Жамбылской области.
Кукуруза как новый драйвер: от крахмала до аминокислот
Ещё один масштабный проект связан с развитием производства продукции с высокой добавленной стоимостью: в Шуском районе планируется строительство предприятия глубокой переработки кукурузы, которое будет специализироваться на выпуске аминокислот, крахмала и глюкозы с применением безотходных технологий. На первом этапе мощность предприятия составит до 500 тыс. тонн переработки кукурузы в год, а в дальнейшем этот показатель планируется увеличить до 3 млн тонн ежегодно — таким образом, перспективная мощность завода может вырасти в шесть раз по сравнению с первоначальным этапом. Продукция глубокой переработки кукурузы востребована в пищевой промышленности и других производственных отраслях, и реализация проекта позволит расширить ассортимент продукции, выпускаемой из отечественного сельскохозяйственного сырья.
Шесть проектов как единая стратегия: курс на готовую продукцию
Проекты в Жамбылской области являются частью более масштабной программы развития перерабатывающей промышленности Казахстана: всего в стране планируется реализовать шесть крупных инвестиционных проектов в сфере глубокой переработки сельскохозяйственной продукции с совокупной проектной мощностью до 6 млн тонн сырья в год. Новые предприятия будут ориентированы на переработку пшеницы, кукурузы и других сельскохозяйственных культур, а ввод всех объектов в промышленную эксплуатацию предусмотрен до конца 2029 года. Развитие таких производств позволит Казахстану постепенно увеличивать долю готовой продукции в структуре агропромышленного производства, а не ограничиваться продажей сельскохозяйственного сырья.
Позиция министерства: «уходить от модели сырьевой реализации»
Вице-министр сельского хозяйства Ермек Кенжеханұлы подчеркнул, что развитие глубокой переработки сельхозпродукции является одним из стратегических направлений государственной аграрной политики. «Глава государства в Послании народу Казахстана особо подчеркнул необходимость развития глубокой переработки сельскохозяйственной продукции. Это стратегически важное направление для повышения эффективности всего АПК. Наша задача — последовательно уходить от модели, при которой основная часть сельхозпродукции реализуется в виде сырья, и создавать современные производства, способные выпускать готовую продукцию с высокой добавленной стоимостью. Для этого необходимо привлекать инвестиции, модернизировать действующие предприятия, внедрять передовые технологии и формировать новые перерабатывающие мощности. Такие проекты не только расширяют возможности отечественных аграриев, но и создают основу для роста промышленного производства, укрепления продовольственной безопасности и увеличения экспорта казахстанской продукции», — отметил он.
Практический эффект: что получат аграрии и регион
Развитие перерабатывающих предприятий может стать важным фактором повышения устойчивости сельского хозяйства: для производителей сахарной свёклы дополнительные заводские мощности означают потенциальное расширение каналов сбыта урожая, что особенно важно в годы высокой урожайности, когда существующая инфраструктура может испытывать повышенную нагрузку. Для экономики региона проекты создают предпосылки для привлечения инвестиций, развития промышленной инфраструктуры и появления новых рабочих мест, а строительство предприятий глубокой переработки также позволит выпускать более широкий ассортимент продукции из отечественного сырья. Однако фактический экономический эффект будет зависеть от сроков реализации проектов, загрузки мощностей и доступности сельскохозяйственной продукции — то есть от того, насколько успешно удастся синхронизировать развитие сырьевой базы и перерабатывающих мощностей.
