ИНИН: ЦВЕТУЩИЙ ОАЗИС СИНЬЦЗЯНА

Автор:admin

Май 24, 2024 #Инин, #СУАР

 

Город Инин (Кульджа) в Синьцзян-Уйгурском Автономном Районе КНР привлек внимание нас, журналистов из Центральной Азии, в поездке по Или-Казахскому автономному округу не только своей географической близостью к нам (на западе он граничит с Республикой Казахстан).

Этот город расположен в долине реки Или, которая испокон веков служит основным маршрутом северной ветки Шелкового пути и нового Евразийского континентального моста, местом культурных обменов между Востоком и Западом. Посетив в этот раз города и уезды СУАР, мы не просто убедились в быстро растущих объёмах двустороннего сотрудничества между КНР и регионом ЦА. Нам довелось побывать в этно-туристском районе Казанчи.

Наша группа стала свидетелем многоцветья традиций малочисленных этносов, сохранившихся через века и выразившихся в танцах, песнях, прикладном искусстве, бережном отношении к языкам.

Не менее важно понять, как в современном инновационном Китае, удерживающем самые высокие в мире темпы прироста экономики, в то же время заботятся о сохранении истории и духовной культуры. самобытных традиций этносов, в том числе в СУАР.

Ближе познакомиться с культурой народов, например, этноса Сибо в уезде Чапчал, насчитывающего около 200 тыс. человек, помогло посещение редакции газеты «Чапчал серкин», выходящей на языке Сибо (об истории создания этой газеты мы постараемся рассказать в отдельном материале).

Этот визит позволил получить нам более полное представление о том, как государство содействует сохранению языков и письменности национальных меньшинств.

И конечно же увлекательным путешествием в глубину истории стал визит в Мемориальный зал принцессы Ханьцзя и знакомство с уникальным проектом «Вышивка Кесай».

С другой стороны, Инин запомнился мне как настоящий зеленый оазис. Как известно, здесь находится одна из крупнейших в мире плантаций лаванды.

Оказавшись на одном из полей компании Natural Fragrance, которая инвестировала в строительство национального “Индустриального парка лаванды” (в городе Циншуйхэ уезда Хуочэн), ощутил, будто нахожусь посреди синего бескрайнего моря.

Благодаря особым климатическим условиям, здесь лаванда цветет не один, а два раза в год. Поэтому здесь успешно функционирует производство лавандового масла. Доход на душу населения в регионе – самый высокий – свыше 22 тысячи юаней в год на человека.

 

КУХНЯ ИНИНА – ЧАСТЬ ТРАДИЦИЙ НАРОДОВ СУАР

Туристы, бывавшие не раз в различных провинциях Китая, уже понимают, что понятие традиционной китайской кухни может подразумевать блюда разных этносов, проживающих в Поднебесной, например, в СУАР. Меня и моих коллег, ранее знакомых с кулинарными традициями Синьцзяна, в ходе нынешней поездки вновь восхитили аромат и тонкий вкус угощений, приготовленных гостеприимными местными поварами.

Все было также, как и 20 лет назад, когда мне довелось проездом побывать в городе Инин. Тогда наряду с китайской кухней, я отметил вкус казахских, уйгурских и дунганских блюд, удивительно напомнивших мне знакомый дух нашего домашнего казахстанского дастархана. Так же, как и в Алматы в кафешках и ресторанах Инина готовят куырдак, бешбармак, казы, чай с молоком из самовара, наурыз коже. Помню, в дунганской столовой мы заказали длинную лапшу и пельмени, а на следующий день в уйгурском кафе нас угостили пловом, мантами и шашлыком.

Фото: Источник

И на этот раз от множества красочных ярких блюд разбегались глаза. Сказать, что было вкусно, значит ничего не сказать. Каждое блюдо подобно россыпи драгоценных каменьев отражало высочайшее мастерство, самобытный дух, тонкое искусство и умение не просто накормить уставшего путника, но и поднять его настроение, предоставить эстетическое наслаждение от одного только взгляда на искусно накрытый дастархан.

По моим наблюдениям, именно по причине огромного деликатесного разнообразия некоторым иностранным туристам приходилось бороться с соблазном попробовать все и сразу. Очевидно, именно к таким ценителям синьцзянской кухни, возможно со скрытым юмором, обращался Юсуф Хасс Хаджиб Баласагуни, тюркский поэт и мыслитель, живший в Кашгаре в XI веке, когда в своем сочинении «Кутадгу билиг» («Благодатное знание») написал такие строки: «Ешь в меру, не много, повадкой спокойной»…

 

СУАР ДЛЯ КАЗАХСТАНА – ГЛАВНЫЙ ХАБ НА РЫНОК КИТАЯ

Социально-экономическая зона активного развития (СУАР) в Казахстане играет ключевую роль в установлении и развитии торговых и экономических отношений между Казахстаном и Китаем, которые по итогам 2023 года увеличили товарооборот на 30% и довели его до $41 млрд.

В этом меня убедило посещение в Хоргосе Международного логистического парка Horgos Dry Port International Logistics Co. с общей площадью 52 000 кв. со своей складской и погрузочной инфраструктурой. Гуо Цилю – представитель зоны сухого порта Хоргос на мой вопрос о темпах со сотрудничества сказал, что они стремительно растут. “На сегодня ежедневный поток машин с грузами из Китая в Казахстан вырос с 400 до 1500 машин, а общие показатели грузопотока в Казахстан за первый квартал 2024 года по сравнению с аналогичным периодом 2023 года удвоились”, – сказал Гуо Цилю.

Современное сооружение ворот последнего поколения на Хоргосе на казахстанско-китайской границе обеспечивает пропускную способность до 5 млн. человек в год.

В экономической зоне Хоргоса нам показали Индустриальный парк по производству трехколесных мотоциклов на солнечной энергии, которые экспортируются в Казахстан, а также плодоовощную продукцию высокотехнологичной компании Horgos Golden Billion International Trade (Group) Co., Ltd..

Её овощи пользуются повышенным спросом, в том числе в нашей республике. Из Казахстана в КНР также идет продукция, нужная для Поднебесной.

Таким образом, воплощаются на практике принципы стратегического партнерства, о которых говорит Президент РК Касым-Жомарт Токаев, и основы концепции построения единой судьбы человечества, провозглашенные Председателем КНР Си Цзиньпином.

Внешняя торговля СУАР КНР с Казахстаном и Киргизией за первые три месяца 2024 года увеличилась на 42,7% в годовом исчислении и достигла 93,63 млрд юаней (примерно $13,2 млрд).

Как видно, достигать высоких показателей региональной торговли между двумя РК и КНР помогает близость к нашей республике региона СУАР и возможность организации транзитного транспортного коридора между двумя странами.

Таким образом, анализ итогов поездки по СУАР, в частности, по городам Инин и Хоргос, позволяют сделать вывод, что в развитии торговли и экономического сотрудничества между нашей республикой и Китаем СУАР выступает как платформа и стремительно растущий хаб для дальнейшего расширения взаимодействия в совместных проектах “Пояса и пути”, а также служит культурным мостом дружбы и духовного сближения между народами Казахстана и Китая.

 

Кемар МАШАНЛО

(Фото автора)

Автор: admin